省级期刊
《乳品与人类》是由黑龙江省绿色食品科学研究院主办、东北农业大学主管的一本工业类学术期刊，国际刊号：1671-5071，国内刊号：23-1556/TS。本刊立足工业学科领域，精心打造了“特别策划、乳业透视、国际传真、公司报道、市场观察、营销攻略”等特色栏目，致力于为工业理论与实践的创新发展构建高水平交流平台。期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等国内主要学术数据库收录。凭借其学术质量与影响力，《乳品与人类》已入选“中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）”等荣誉榜单。
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作者：刘鹏
关键词：消费者 责任 监管部门 婴幼儿奶粉 不合格产品 媒体 核污染 不作为
作者：史贤龙; 侯军伟
关键词：酸奶 创新实践 CEO 品牌 干货
作者：牛海军
关键词：奶粉 回收 空罐 联想
作者：王鑫; 刘丽
关键词：婴幼儿奶粉 注册 配方 奶粉市场 监督管理 名单 食品
作者：刘丽; 牛海军
关键词：乳业 乳品加工企业 恶化 奶
作者：王广
关键词：技术合作项目 奶业 总裁 金 菲 总经理 大庆市 示范基地
作者：刘丽
关键词：牛奶包装 标签 进口商 消费者 国内 销售 包装盒 原产地
作者：刘丽
关键词：丹麦 品牌 交流 奶粉 中国 基金投资 哥本哈根 广州
关键词：乳制品 拍卖 天然 交易量 价格指数 乳糖
发文量：1209，被引量：227
发文量：873，被引量：186
发文量：132，被引量：7
发文量：94，被引量：28
发文量：54，被引量：4
发文量：24，被引量：2
发文量：24，被引量：4
发文量：19，被引量：1
发文量：14，被引量：0
发文量：14，被引量：3
发文量：934，被引量：186
发文量：690，被引量：177
发文量：549，被引量：132
发文量：212，被引量：35
发文量：199，被引量：31
发文量：107，被引量：4
发文量：74，被引量：23
发文量：51，被引量：8
发文量：51，被引量：18
发文量：48，被引量：3
